Blodplasma (eller bare «plasma») er selve væsken i blodet. Det vil altså si den svakt gulaktige væsken og de ulike løste stoffene som fins i denne, inkludert saltene (ionene), proteinene, næringsstoffer etc. Plasmaet utgjør ca. 55% av blodvolumet.
Plasma består i seg selv av 90% vann. I de resterende 10% fins det en rekke ulike proteiner – over 100 forskjellige. Albumin er det dominerende proteinet i blodplasma, dette utgjør ca. 60% av proteiner. Albumin er et transportprotein for ulike stoffer i blodet ditt, og er den viktigste komponenten i å skape osmotisk trykk i blodet.